Pandispan tigrat

de gugugh in Prajituri, 27 Oct 2010 | 12460 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

fff bun si usor de facut

INGREDIENTE

6 oua (eu am avut prin frigider si 3 albusuri)
1 cana zahar
1 cana faina
1/2 cescuta ulei
cacao
esente la alegere eu am folosit portocala, lamaie , vanilie

gugugh

Bucataras incepator

12 imi place 18comentează

11 reteta favorita

Taguri: pandispan, cacao, retete Prajituri

Portii: -

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pandispan tigrat:

Albusurile se bat spuma tare cu zaharul apoi adaugam , pe rand, galbenusurile si uleiul. Punem faina cernuta putin cate putin si amestecam usor cu o spatula. Impartim compozitia in doua si intr.o parte punem cacao.

Intr.o tava de chec mai mare punem hartie de copt si punem cu lingura alternativ aluat cu cacao si aluat simplu pana se termina cele 2 compozitii de aluat . dam la cuptorul preincalzit la foc mediu si e gata cand trece testul scobitorii.

TIPS-URI

albusurile tb batute f bine sa se tina de tel

Daca ti-a placut reteta noastra "Pandispan tigrat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de oanapl 7

Reteta de negresa cu afine, mure si branza

de Ubulika 1

Prajitura saracului

de Mitinita 7

Muffins cu banane

COMENTARII (18)

gugugh 1

06.11.2010, 21:36

nu folosesc praf de copt la pandispan. secretul este ca albusurile sa fie batute spuma tare sa nu curga cand intorc castronel si cand pui restul ingredientelor sa amesteci de sus in jos cu o spatula.